Αλμυρό μπισκότο, αλμυρό μπισκότο

1. Χωρίζουμε τον κρόκο και το ασπράδι 2 αβγών.
2. Ο κρόκος περιμένει σε ξεχωριστό δοχείο.
3. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλάτι, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
4. Στη συνέχεια, μπέικιν πάουντερ πάνω στο αλάτι ρίχνουμε ένα-ένα στο αλεύρι και προκύπτει μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
5. Στη συνέχεια πλάθεται και στρώνεται στο ταψί.
6. Αλείφουμε με κρόκο αυγού, πασπαλίζουμε με μαύρο κύμινο και βάζουμε στο φούρνο.
7. Περιμένει μέχρι να ψηθεί στο φούρνο στους 160 βαθμούς και μετά τρώγεται με ευχαρίστηση.

Καλή επιτυχία ????

Συνταγή για παστό μπισκότο με φωτογραφία