Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σουφλέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά λιώνουμε το βούτυρο μας, σπάμε τις σοκολάτες μας, το βάζουμε και ανακατεύουμε συνεχώς με μια σπάτουλα.
- Αφού λιώσουν οι σοκολάτες, ρίχνουμε πάνω 5 κουταλιές αλεύρι, συνεχίζουμε το ανακάτεμα για 2-3 λεπτά για να μην σβολιάσει και αφήνουμε το ταψί μας στην άκρη.
- Στη συνέχεια χτυπάμε 3 αυγά με 2 κουταλιές ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μείγμα σοκολατάλευρου μας στο τηγάνι στο αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Γεμίζουμε τα μπολ του σουφλέ στα οποία βάζουμε μαργαρίνη με το τελευταίο πινέλο, το μισό από αυτό το μείγμα, και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 8 λεπτά. Καλή όρεξη.
Συνταγή για σουφλέ με φωτογραφία
