Ζαχαροπλαστική με μαρμελάδα σε κατσαρόλα

1. Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα.
2. Προσθέτουμε το γάλα και μετά προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
3. Χρησιμοποίησα μια κατσαρόλα γρανίτη μαγειρικής, λαδώνω την κατσαρόλα και την έριξα και την άφησα να ψηθεί για 40 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
4. Το χωρίζουμε στη μέση, απλώνουμε λίγη κρέμα ανάμεσα και πάνω, το βάζουμε στην ντουλάπα και το αφήνουμε να παγώσει λίγο.
5. Στη συνέχεια το βγάζουμε και το περιχύνουμε με τη σάλτσα μαρμελάδας.

Συνταγή ζαχαροπλαστικής με μαρμελάδα σε κατσαρόλα με φωτογραφία