Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού πλύνουμε τις φακές μας τις βράζουμε με 2,5 ποτήρια νερό.
- Αφού βγάλουμε το νερό, σβήνουμε την εστία, προσθέτουμε το πλιγούρι και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας.
- Στο μεταξύ, μπορούμε να ετοιμάσουμε τη σάλτσα. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας.
- Αφού στραγγίσουν καλά οι φακές και το πλιγούρι, τα βάζουμε σε ένα μπολ.
- Το ανακατεύουμε με τα άλλα υλικά και τη σάλτσα μας.
- Δίνουμε το σχήμα του Çiğköfte και το τοποθετούμε πάνω στο μαρούλι μας. Στύβουμε λεμόνι και το τρώμε με ευχαρίστηση????????
Συνταγή για κεφτέδες φακές με φωτογραφία
