Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κεφτεδάκια Χασάν Πασά

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια Χασάν Πασά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας. Τρίβουμε το κρεμμύδι και στύβουμε το ζουμί του, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά στον κιμά και τον ζυμώνουμε καλά.
  2. Το ετοιμάζουμε σε μορφή πιάτου μεσαίου μεγέθους. Ψήνουμε λίγο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά χωρίς να ψηθεί τελείως.
  3. Στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε τις πατάτες για να πολτοποιηθούν, αλατίζουμε λίγο και τις βράζουμε. Θρυμματίζουμε τις βραστές πατάτες με το γάλα και το βούτυρο με το μπλέντερ όσο είναι ζεστές.
  4. Εάν η σύσταση είναι πολύ παχύρρευστη, μπορείτε να την προσαρμόσετε με γάλα. Τέλος για τη σάλτσα μας τηγανίζουμε τον ντοματοπελτέ μας και τον βράζουμε με νερό.
  5. Βάζουμε τον πουρέ μας στα μπολ κεφτεδάκια, μετά συντηρούμε πάνω του το τσένταρ, την ντομάτα και την πιπεριά και τέλος προσθέτουμε τη σάλτσα μας και τη βάζουμε στο φούρνο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσει το τυρί. Καλή όρεξη.

Συνταγή κεφτέ Χασάν Πασά με φωτογραφία

Κεφτεδάκια Χασάν Πασά

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button