Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Alinazik με κιμά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, παίρνουμε λάδι στο τηγάνι μας, τσιγαρίζουμε τον κιμά μας, αφού ψηθεί ο κιμάς, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές ψιλοκομμένες και ανακατεύουμε. Προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά. Ας το κλείσουμε.
- Καθαρίζουμε τις ψητές μελιτζάνες και τις κόβουμε σε κύβους. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε σε ένα βαθύ μπολ το στραγγιστό γιαούρτι, το σκόρδο και το αλάτι και βάζουμε τις μελιτζάνες στο μπολ.
- Βάζουμε στραγγιστό γιαούρτι στο πιάτο που θα σερβίρουμε. Ας βάλουμε πάνω τον κιμά μας. Σερβίρουμε γαρνίροντας με μαϊντανό. Καλή όρεξη ❤️
Συνταγή Alinazik με κιμά
