Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο μήλου καρύδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, τα μήλα και η φλούδα πορτοκαλιού τρίβονται. Προσθέτουμε ζάχαρη και μαγειρεύουμε μέχρι να απορροφήσει το νερό, μετά προσθέτουμε την κανέλα, την καρύδα και τα καρύδια και ανακατεύουμε. Αφήνεται να κρυώσει.
Για τη ζύμη προσθέτουμε στο μπολ μας μισό πακέτο λάδι, λάδι, γιαούρτι, ζάχαρη άχνη, άμυλο και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι στο μπέικιν πάουντερ για να σχηματιστεί μια ζύμη που δεν κολλάει στο μαλακό χέρι. Ένα κομμάτι μανταρίνι σε μέγεθος παίρνουμε από τη ζύμη και πλάθουμε σε μια διαμήκη τοστιέρα. Η διαδικασία ολοκληρώνεται με αυτόν τον τρόπο, ψήνεται στο φούρνο για 15 λεπτά στους 180°, μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο ψησίματος ανάλογα με τον φούρνο σας.
Συνταγή για μπισκότο μήλου καρύδας με φωτογραφία
