Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά ετοιμάζουμε τη γέμιση για το μπισκότο, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε τα μήλα, τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη, κλείνουμε το καπάκι και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Αφού ψηθούν τα μήλα, προσθέτουμε τα αλεσμένα φουντούκια και την κανέλα και ανακατεύουμε. Φτιάχνουμε 2 ξεχωριστές μαρέγκες από την έτοιμη ζύμη, ανοίγουμε κάθε μαρέγκ σε πάχος περίπου 5 χιλ., βάζουμε τη ζύμη στη ζύμη και την πλάθουμε. Αραδιάζουμε τα έτοιμα μπισκότα σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, σε απόσταση μεταξύ τους. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρουν ροζ χρώμα. Αφού κρυώσει, πασπαλίζουμε από πάνω άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
