Μπισκότα μήλου

1. Τα μήλα πλένονται, ξεφλουδίζονται, τρίβονται, μπαίνουν στο τηγάνι.
2. Προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και κανέλα, ανοίξτε το κάτω μέρος της εστίας και μαγειρέψτε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
3. Ο πάτος σκεπάζεται, ανακατεύεται με θρυμματισμένα καρύδια, αφήνεται να κρυώσει.
4. Για τη ζύμη, όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι ανακατεύονται, προσθέτουμε αλεύρι σταδιακά για να έχουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
5. Η ζύμη χωρίζεται σε 3 μαρέγκες, κάθε μαρέγκα απλώνεται και χωρίζεται σε έξι. Τυλίγονται βάζοντας μέσα κονίαμα.
6. Αραδιάζουμε στη λαδωμένη πόρτα και ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
7. Σερβίρεται πασπαλίζοντας άχνη ζάχαρη στα μπισκότα που βγάζουμε από τον φούρνο και κρυώνουν.

???? Καλή όρεξη ????.

Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία