Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με τσιπ σοκολάτας καρυδιάς;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Λέγεται αμερικάνικο μπισκότο, αλλά το ερμήνευσα μόνος μου.
- Βάζουμε στον κάδο του ζυμώματος το λάδι, το αυγό, τη σαντιγί, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι και το άμυλο και κάνουμε μια μέτρια μαλακή ζύμη.
- Αν το αλεύρι είναι λιγότερο το προσθέτουμε, αν μαζεύεται δύσκολα ή αν δυσκολεύεται ρίχνουμε λάδι και προσθέτουμε καρύδια και κομματάκια σοκολάτας.
- Το πλάθουμε και το απλώνουμε σε λαδωμένο ταψί με χαρτί.
- Επειδή δεν ήθελα να φουσκώσουν, τα έβαλα σε ζεστό φούρνο και άρχισα να ψήνω στους 170 βαθμούς. Σταδιακά ανέβασα τη θερμοκρασία στους 180-190 βαθμούς, μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει, καλή όρεξη για όσους θα το φτιάξουν.
Συνταγή για μπισκότο σοκολάτας καρυδιάς με φωτογραφία
