Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Μπισκότο μαύρου κύμινου (καλύτερο από το στιγμιαίο μπισκότο)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο μαύρου κύμινου (καλύτερο από το στιγμιαίο μπισκότο);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα σε ένα μπολ. Το ξύδι, το λάδι, η μαργαρίνη, το αυγό και το άσπρο μαύρο κύμινο άχνη ζάχαρη αλάτι ανακατεύονται καλά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι. Βάζω 4-5 ποτήρια νερό και ζυμώνω προσεκτικά το πρόβειο αλεύρι. Η ζύμη είναι μαλακή και δεν κολλάει στο χέρι. - Το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 15 λεπτά.
- Στη συνέχεια τη χωρίζουμε σε δύο μέρη, πασπαλίζουμε τη ζύμη με αλεύρι στον πάγκο, την ανοίγουμε με τον πλάστη και την πλάθουμε σε κουπάτ για να μην είναι πολύ λεπτή η ζύμη.
- Αν δεν υπάρχει καλούπι, δώστε του στρογγυλό σχήμα⭐️
- Το βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Το πασπαλίζουμε με κρόκο αυγού και σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να αλλάξει το χρώμα του.
Λατρεύω το nigarinblock ????.
Συνταγή για μπισκότο μαύρου κύμινου (καλύτερο από στιγμιαίο μπισκότο) με φωτογραφία












