Μπισκότο με φύλλα που απλώνουν το στόμα

γεια σε όλους ✋

Φίλοι, θα σας δώσω μια συνταγή για μπισκότα που μπορείτε να φτιάξετε όλες τις ιδιαίτερες μέρες σας, η οποία είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της και είναι τόσο φανταχτερή.

Προσπαθήστε όλοι ????????

Για τη ζύμη των μπισκότων φύλλων, βάζουμε πρώτα τη μαργαρίνη ή το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου στο ντουλάπι ζύμωσης. Προσθέτουμε το λάδι, τα αυγά, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και την άχνη ζάχαρη και ζυμώνουμε λίγο. Και προσθέτοντας λίγο λίγο το αλεύρι, παίρνουμε μια ζύμη απαλή που δεν κολλάει στο χέρι. Σπάμε από τη ζύμη κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα πλάθουμε φύλλα κάνοντας τις άκρες ελαφρώς μυτερές με τα χέρια μας. Βουτάμε την ανάποδη πλευρά του μαχαιριού σε κακάο, πρώτα τραβάμε μια γραμμή από πάνω προς τα κάτω, και το ξαναβουτάμε σε κακάο, κάνουμε γραμμές στις άκρες και δίνουμε σχήμα φύλλου. Συνεχίζουμε έτσι μέχρι να φύγει όλη η ζύμη και τακτοποιούμε τα μπισκότα που φτιάξαμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς και αφού κρυώσουν τα μπισκότα μπορούμε να τα σερβίρουμε με τσάι ή καφέ.

Καλή όρεξη ???? ???? ????

Συνταγή για μπισκότα φύλλων με φωτογραφία