Νόστιμα μπισκότα μήλου (με κακάο και σκέτα)

1. Το τριμμένο μήλο, η κανέλα και η ζάχαρη τοποθετούνται σε μια μικρή κατσαρόλα και μαγειρεύονται σε μέτρια φωτιά μέχρι να βγάλουν τα μήλα το ζουμί τους και αφήνονται να κρυώσουν.
2. Όταν κρυώσει, μπορούμε να προσθέσουμε καρύδια αν θέλουμε.
3. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε όλα τα υλικά της ζύμης και ζυμώνουμε. ✨(Βάζω το μάτι μου στο αλεύρι)
4. Στη συνέχεια, όταν κολλήσει λίγο, το κόβουμε στη μέση και προσθέτουμε κακάο.
5. Στην άλλη ζύμη, αν είναι πολύ κολλώδης, προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε.
6. Μετά του δίνουμε το σχήμα του και βάζουμε το γουδί (εγώ του έδωσα σχήμα σάντουιτς και είναι πιο πρακτικό) και το τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. ✨(Όταν είναι λευκό, δεν είναι πολύ τραγανό, πρέπει να είναι ελαφρώς ροζ, τότε θα πάρετε ένα μπισκότο που λιώνει στο στόμα σας)✨????????

Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε, ήταν ένα καταπληκτικό μπισκότο που έλιωσε στο στόμα σας. Αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα κακάο σε σκόνη, δοκιμάστε το οπωσδήποτε, ταιριάζει πολύ στην επιδερμίδα μου.

Απολαυστικά νόστιμα μπισκότα μήλου (κακάο και σκέτα) Συνταγή με φωτογραφία