Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αποξηραμένο κεφτεδάκι στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Φτιάχνοντας τα ξερά κεφτεδάκια. Περνάμε το σκόρδο και το κρεμμύδι από το μπλέντερ.
- Παίρνουμε τον κιμά, τα μυρωδικά, το αυγό, τον πελτέ ντομάτας, το μπέικιν πάουντερ, το λάδι, το τριμμένο ψωμί σε ένα μπολ και ρίχνουμε πάνω το σκόρδο και το κρεμμύδι και ζυμώνουμε καλά.
- Κόβουμε τις πατάτες και τις αλατοπιπερώνουμε.
- Τακτοποιούμε τις ψιλοκομμένες πατάτες στο ταψί και απλώνουμε τα κεφτεδάκια σε στρογγυλό σχήμα πάνω του.
- Το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς και το ψήνουμε ελεγχόμενα.
Καλή όρεξη.
Συνταγή πατάτας κεφτέδες φούρνου με φωτογραφία
