Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Bagel;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το λάδι, το γιαούρτι, τον κρόκο αβγού και τη μαργαρίνη που τα λιώσαμε και τα κρυώσαμε από πριν. Κοσκινίζουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και το ζυμώνουμε από πάνω. Η ζύμη μας δεν θα είναι ούτε πολύ σκληρή ούτε πολύ μαλακή. Τοποθετούμε το χαρτί ψησίματος στο ταψί μας και κόβουμε από τη ζύμη μας λίγο μικρότερο από ένα καρύδι. Δίνουμε τα κομμάτια που κόψαμε σε σχήμα δαχτυλιδιού, τα βουτάμε πρώτα στο ασπράδι και μετά στο σουσάμι, τα τοποθετούμε στο ταψί και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Simit Cookies με φωτογραφία
