Συνταγή για μπισκότα

Το αλεύρι, η βανίλια και η σαντιγί σε σκόνη ανακατεύονται σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, προσθέτουμε λάδι και ζυμώνουμε μέχρι να αποκτήσει τη σύσταση ενός λοβού αυτιού. Παίρνονται μικρά κομμάτια, τυλίγονται και τοποθετούνται σε ταψί με λαδόκολλα. Αν θέλετε, αφού ζυμώσετε τη ζύμη, μπορείτε να προσθέσετε στα μισά κομμάτια σοκολάτας ή κόκκους καφέ και να συνεχίσετε να την τυλίγετε. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά. Αφού κρυώσει, πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη. Μια πολύ απλή και νόστιμη συνταγή. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Συνταγή για μπισκότο με φωτογραφία