Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά ετοιμάζουμε το εσωτερικό, παίρνουμε στο τηγάνι την τριμμένη ζάχαρη κολοκύθας, την αφήνουμε να στραγγίξει σε χαμηλή φωτιά, πασπαλίζουμε από πάνω κανέλα, κλείνουμε τον πάτο, ρίχνουμε τις σοκολάτες όταν ζεσταθεί και ανακατεύουμε. Φτιάχνουμε τη ζύμη, την κάνουμε μαλακή. Το χωρίζουμε σε 2 μαρέγκες. Απλώστε το πάνω στη μεμβράνη. Απλώνουμε το γουδί πάχους μισού εκ., το αφήνουμε να κρυώσει, στη συνέχεια τυλίγουμε και τυλίγουμε τις δύο ζύμες και μετά ψήνουμε για άλλα δεκαπέντε λεπτά. Το αφήνουμε να τεμαχιστεί εύκολα, το ρίχνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς, αρκούν 20 λεπτά μέχρι να τηγανιστεί, καλή όρεξη. .
Συνταγή για μπισκότο κολοκύθας με φωτογραφία
