Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με ρολό ταχίνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μαλακώνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τον κρόκο αυγού, το γιαούρτι και τη ζάχαρη και ζυμώνουμε προσθέτοντας λίγο λίγο το αλεύρι. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 μέρη και ανοίγουμε το κάθε μέρος σε στρογγυλό σχήμα. Ανακατεύουμε το εσωτερικό γουδί, το μοιράζουμε ομοιόμορφα σε όλη τη ζύμη που ανοίξαμε και τυλίγουμε τη ζύμη. Το κόβουμε σε πάχος 1 δάχτυλο, το βουτάμε πρώτα στο ασπράδι και μετά το βουτάμε στο σουσάμι και το τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Τα ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.
Συνταγή για μπισκότο ρολό ταχίνι με φωτογραφία
