Πώς να φτιάξετε μια ψητό συνταγή για κύριο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σας φωνάζω σήμερα με αυτή τη συνταγή που έφτιαξε η γυναίκα μου ????????
Είναι εύκολο να προετοιμαστεί και να μαγειρευτεί. ????????♀️????????????????????????
- Πρώτα από όλα βράζουμε τις πατάτες και το κρέας μας χωριστά.
- Βάζουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα και το τσιγαρίζουμε προσθέτοντας ελαιόλαδο, πιπεριά, κρεμμύδι και ντομάτα.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας που είναι κοντά στο ψήσιμο.
- Αφού καβουρδιστεί ο πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε το βούτυρο.
- Συνεχίζουμε να τηγανίζουμε έτσι για 3-4 λεπτά ακόμα.
- Εν τω μεταξύ πολτοποιούμε τις βραστές πατάτες σε ξεχωριστό μπολ.
- Λαδώνουμε ελαφρά τα χέρια μας σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα (για να μην κολλάνε οι πατάτες) και τοποθετούμε τον πουρέ μας σε δόσεις.
- Προσθέτουμε πάνω το γουδί που ετοιμάσαμε.
- Αφήνουμε από πάνω το τυρί τσένταρ σε φέτες.
- Ψήνουμε για 2-3 λεπτά να λιώσει το τσένταρ.
Το γεύμα μας είναι έτοιμο. Καλή διασκέδαση τώρα. ????????
Τζέντλεμαν ψητό συνταγή με φωτογραφία
