Φρουτόπιτα

1. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέστε άλλα υγρά συστατικά σε αυτό και ανακατέψτε.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και κάνουμε μια ρευστή ζύμη για κέικ.
4. Το αδειάζουμε στη φόρμα για τάρτα που έχουμε λαδώσει και αλευρώσει και ψήσει σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς.
5. Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε την κρεμόλη, τη σαντιγί και το γάλα και τα χτυπάμε με το μίξερ.
6. Βγάζουμε το κρύο κέικ από τη φόρμα και βάζουμε την κρέμα που ετοιμάσαμε στο κούφιο μέρος και το διακοσμούμε με φρούτα όπως θέλουμε.
7. Καλή όρεξη.

Συνταγή τάρτας φρούτων με φωτογραφία