Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Atom;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας κάνουμε τη γέμιση μας.
- Τρίβουμε τα μήλα και τα πηγαίνουμε στο τηγάνι, βάζουμε τη ζάχαρη και τα τηγανίζουμε μέχρι να φύγει το νερό.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και το ανακατεύουμε για λίγο και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Όσο κρυώνει η γέμιση μας ξεκινάμε τη ζύμη μας.
- Πρώτα από όλα, ρίχνουμε στο μπολ μας βούτυρο, αυγά, γιαούρτι, λάδι που τα έχουμε περιμένει σε θερμοκρασία δωματίου και τα ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι και παίρνουμε μια ωραία απαλή ζύμη.
- Μπορείτε να το πλάσετε είτε με στρογγυλά είτε με το πίσω μέρος της λεμονοστυφής.
- Ας του δώσουμε το σχήμα σας και βάλουμε μέσα το υλικό και το ψήσουμε στους 180 βαθμούς.
- Ας το βγάλουμε από το φούρνο όταν ψηθεί ελαφρά το πάνω μέρος, το στολισμό το έφτιαξα πασπαλίζοντας άχνη ζάχαρη ό,τι θέλετε, καλή όρεξη.
Συνταγή ατομικού μπισκότου με φωτογραφία
