Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Starbucks
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα και τα καρύδια. Το αλεύρι προστίθεται προσεκτικά.
- Όταν η ζύμη αποκτήσει συνοχή, προσθέτουμε θρυμματισμένα καρύδια και σοκολάτες σε μικρούς κύβους. Είναι ζυμωμένο.
- Η μισή ζύμη προορίζεται για ζύμη κακάο.
- Προστίθεται κακάο και ζυμώνεται.
- Τυλίγεται από ένα κομμάτι ζύμη κακάο και ένα κομμάτι από απλή ζύμη.
- Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα κατά διαστήματα σε στρογγυλό σχήμα. (Δεν χρειάζεται πλάσιμο, η ζύμη ήδη λιώνει και απλώνεται) Αφού φτιάξετε όλη τη ζύμη σε αυτό το σχήμα, ξεκουράζεται στο ψυγείο για 10-15 λεπτά.
- Στη συνέχεια ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά ελεγχόμενα.
- Λίγα λεπτά αφού τα βγάλουμε από το φούρνο, τα μπισκότα θρυμματίζονται πολύ ελαφρά με γυάλινο πάτο.
- Είναι άθικτα μέχρι να κρυώσουν γιατί είναι επιρρεπή σε θραύση. Σκληραίνουν και πήζουν με την πάροδο του χρόνου. Διατηρεί τη φρεσκάδα του για μέρες, καλή όρεξη σε όσους θα το φτιάξουν ????.
Συνταγή για μπισκότα Starbucks με φωτογραφία
