Πώς να φτιάξω τη συνταγή μου για ρολό;
Γεια.
Πολύ εύκολη και πρακτική νόστιμη συνταγή, πρέπει οπωσδήποτε να τη δοκιμάσετε. :)????
Χτυπάμε με μίξερ 3 αυγά και 1 ποτήρι ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. 5-6 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και χτυπάμε.
Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς για 20 λεπτά, το ρίχνουμε σε ένα ταψί λαδωμένο ελαφρά καλυμμένο με παραλληλόγραμμο λαδόκολλα και το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει ελαφρώς. Επίσης, ελέγξτε με μια οδοντογλυφίδα για να είστε σίγουροι.
Για την κρέμα χτυπάμε με μίξερ το γάλα και τη σαντιγί μέχρι να ασπρίσουν και να σφίξουν.
Αφού ψηθεί το κέικ, το τυλίγουμε ζεστό και καυτό σιγά σιγά με τη βοήθεια λαδόκολλας, μετά το τυλίγουμε με λαδόκολλα, το τραβάμε ανάποδα και το ξεφλουδίζουμε σιγά-σιγά, απλώνουμε την κρέμα μας, χωρίζουμε τη μπανάνα στα 2. και το τυλίγουμε, το διακοσμούμε με σαντιγί και το διακοσμούμε με σταγόνες σοκολάτας και κακάο. Μπορείτε να διακοσμήσετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ. ;)????????☕
Συνταγή για ρολό κέικ με φωτογραφία
